Pelágico · Captura silvestre
Caballa del Pacífico
Caballa del Pacífico silvestre (Scomber japonicus) — entero y formas congeladas de la planta de Coronel de FoodCorp Chile.
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Pesca silvestre · Océano Pacífico Sur · Coronel, Chile
Calidad para el Mundo — mariscos pelágicos silvestres desde Chile
FoodCorp Chile captura, procesa y exporta peces pelágicos silvestres desde las ricas y puras aguas del Océano Pacífico Sur. Desde nuestra planta pesquera y de procesamiento de alimentos del mar en Coronel — en el Golfo de Arauco, Región del Biobío — suministramos mariscos congelados, conservas, harina y aceite de pescado a importadores de a nivel mundial.
CoronelPlanta de procesamiento
Flota propia+ proveedores
2 plantasHarina y aceite de pescado
Pacífico SurCaptura silvestre
BRC Seguridad AlimentariaHACCPEnfoque en sostenibilidadNormativa pesquera chilenaCalidad para el MundoProducto de Chile
Golfo de AraucoRegión del Biobío, Chile
Un exportador chileno líder
Del Golfo de Arauco a los mercados globales
FoodCorp es una empresa con una gran tradición en la industria pesquera. Sus recursos son capturados desde las ricas y puras aguas del Océano Pacífico Sur. Un selecto equipo humano garantiza la más alta calidad de nuestros productos del mar — para consumo humano directo e indirecto: pescado congelado y en conserva, calamar gigante, harina y aceite de pescado.
Nuestras instalaciones se encuentran en el centro geográfico de Chile continental, en el Golfo de Arauco — un área privilegiada por la riqueza y variedad de sus recursos marinos y su posición estratégica, con puertos altamente desarrollados, buena red de carreteras e infraestructura industrial. Una flota eficientemente equipada, combinada con proveedores pesqueros seleccionados, entrega peces pelágicos adecuados para los procesos de producción más exigentes.
Conozca FoodCorp ChileNuestros productos
Lo que capturamos, procesamos y exportamos
Especies pelágicas silvestres del Pacífico Sur — jurel, caballa, sardina, anchoa y calamar gigante — además de formatos congelados, líneas en conserva, harina y aceite de pescado para mercados humanos e industriales.
Pelágico · Captura silvestre
Jurel chileno
Jurel chileno silvestre (Trachurus murphyi) — entero y formas procesadas del Pacífico Sur, procesado en Coronel.
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Pelágico · Captura silvestre
Sardina
Sardina chilena silvestre (Strangomera bentincki) — entera congelada del Pacífico Sur para mercados alimentarios y de reducción.
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Pelágico · Captura silvestre
Anchoa
Anchoa / anchoveta silvestre (Engraulis ringens) — entera congelada y materia prima de reducción de FoodCorp Chile.
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Molusco · Captura silvestre
Calamar gigante
Calamar gigante silvestre (Dosidicus gigas) — entero y formas congeladas procesadas de FoodCorp Chile para mercados de exportación.
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Congelado · Captura silvestre
Caballa congelada
Caballa congelada — entera, H&G, HGT y filetes, calibrada 200–300 g a 900 g+ de FoodCorp Chile.
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Congelado · Captura silvestre
Calamar gigante — Productos congelados
Productos congelados de calamar gigante — filetes, tentáculos, aletas, anillas y corte de tentáculo, calibrados 0–2 kg a 4+ kg de FoodCorp Chile.
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En conserva · Captura silvestre
Caballa en conserva
Caballa en conserva en formatos RO-200 (170 g) y Tall 425 g — pelágico silvestre de FoodCorp Chile.
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En conserva · Captura silvestre
Salmón y trucha en conserva
Salmón y trucha en conserva — formatos estables en estantería de FoodCorp Chile para exportación retail y foodservice.
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Reducción · Proteína de pescado
Harina de pescado
Harina de pescado 66–69% y 68–72% de proteína — secada al vapor, en big bags jumbo de 1.250 kg de FoodCorp Chile.
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Reducción · Aceite marino
Aceite de pescado
Aceite de pescado de FoodCorp Chile — aceite marino crudo y refinado de reducción pelágica silvestre, envasado para exportación.
Leer más →FoodCorp en cifras
Captura y procesamiento integrados
CoronelPlanta principal de procesamiento
2Plantas de harina (secado al vapor)
Flota propia+ proveedores seleccionados
Pacífico SurAbastecimiento pelágico silvestre
Sostenibilidad
Gestión de recursos y mejora ambiental
Como uno de los actores más relevantes de la industria pesquera del centro-sur de Chile, FoodCorp se ha preocupado en forma especial de la sustentabilidad de los recursos — apoyando activamente las actividades de investigación y mejoras medioambientales, trabajando en estrecha relación con todos sus grupos de interés.
Este modo de hacer las cosas nos permite asegurar la entrega de productos marinos de calidad para el mundo — capturados de forma responsable, procesados según estándares internacionales de inocuidad alimentaria y trazables desde el Pacífico Sur hasta su puerto.
Nuestro enfoque de sostenibilidadPor qué comprar a FoodCorp
Lo que obtienen los importadores
Una línea directa hacia mariscos pelágicos chilenos auténticos — manejados en una planta de última generación y respaldados por décadas de experiencia en la industria pesquera.
Flota propia + proveedores
Materia prima confiable
Una flota eficientemente equipada y proveedores pesqueros seleccionados proporcionan peces pelágicos adecuados para los procesos de producción más exigentes — congelados, en conserva, harina y aceite de pescado.
Planta de última generación
Líneas congeladas y en conserva
Una planta procesadora de pescado e instalaciones para congelado de última generación en Coronel, gestionada por un equipo experimentado, entrega productos que cumplen los requerimientos de los clientes más exigentes.
Certificado y trazable
BRC, HACCP y más
Sistemas de inocuidad alimentaria alineados con BRC y HACCP, operando bajo la normativa pesquera chilena — con documentación que los importadores pueden utilizar en sus propios archivos de auditoría y aduanas.
Guías para compradores
Información de abastecimiento para importadores de mariscos
Orientación práctica para compradores en Asia, Europa y las Américas — especies, formatos congelados, bandas de proteína de harina de pescado, cortes de calamar gigante y cómo importar desde un procesador pelágico chileno.
Importación de mariscos pelágicos chilenos congelados: guía para compradores
Entero, H&G, filetes e IQF — cómo especificar pelágicos chilenos congelados y qué documentos solicitar a su proveedor.
Harina y aceite de pescado chilenos: especificaciones para compradores de alimentos
Bandas de proteína, secado al vapor, big bags jumbo y grados de aceite — cómo especificar productos chilenos de reducción para acuicultura y alimentación animal.
Exportación de calamar gigante desde Chile: cortes, calibres y logística
Filetes, tentáculos, aletas y anillas — cómo especificar calamar gigante (Dosidicus gigas) para mercados de importación asiáticos y globales.
¿Busca mariscos pelágicos chilenos?
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