Descripción general
Los productos de salmón y trucha en conserva de FoodCorp amplían nuestro portafolio estable en estantería más allá de la caballa, ofreciendo a los importadores una gama más amplia de mariscos chilenos en conserva de un único proveedor. Salmón y trucha se procesan, llenan y esterilizan en retort en la planta de Coronel bajo los mismos controles HACCP y BRC que rigen nuestras líneas congeladas y en conserva de pelágicos. Se preparan certificados sanitarios de exportación y marcado de cajas para facilitar el despacho aduanero en mercados de destino en Asia, Europa y las Américas.
El salmón y la trucha en conserva se envasan para mercados retail y foodservice donde la estabilidad en estantería y el reconocimiento de marca impulsan las decisiones de compra. Formatos y tamaños de envase pueden conversarse con nuestro equipo comercial para ajustarse a los requerimientos del mercado de destino — incluidas variantes en salmuera, aceite y salsa cuando corresponda.
Para distribuidores que construyen un programa de mariscos chilenos en conserva, combinar caballa, salmón y trucha bajo un único proveedor de Coronel simplifica logística, documentación y auditoría de calidad. Los productos se esterilizan en retort hasta esterilidad comercial y se envasan en cajas para embarque en contenedor, con variantes en salmuera y aceite disponibles según preferencias del mercado de destino. Contacte [email protected] para formatos actuales, MOQ y plazos de entrega.
Presentaciones y envasado
Salmón en conserva
Salmón en conserva estable en estantería para exportación retail y foodservice.
Trucha en conserva
Trucha en conserva — complemento de la línea de salmón.
En salmuera / en aceite
Envasado en salmuera o aceite según especificación del mercado.
Variantes salmuera y aceite
Envasado en salmuera o aceite vegetal según preferencias del mercado de destino y posicionamiento retail.
Preguntas frecuentes
¿Qué formatos de salmón y trucha en conserva están disponibles?
Contacte a nuestro equipo comercial para tamaños de lata actuales, medios de envasado (salmuera, aceite) y configuraciones de caja — los formatos se ajustan a requerimientos del mercado de destino.
¿Se procesan en la misma planta que la caballa?
Sí. Los productos en conserva se procesan en la planta de Coronel de FoodCorp bajo sistemas HACCP y BRC de inocuidad alimentaria.
¿Ofrecen marca privada?
Sí. Programas de salmón y trucha en conserva de marca privada están disponibles para importadores calificados — consulte en [email protected].
¿Qué certificaciones aplican?
El salmón y la trucha en conserva se procesan bajo sistemas HACCP y BRC de inocuidad alimentaria en nuestra planta de Coronel, con certificados sanitarios de exportación para despacho aduanero.
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