통조림 고등어는 세계에서 가장 거래되는 상온 단백질 중 하나입니다. 모로코가 최대 수출국; 칠레는 규모는 작지만 남태평양 원양 통조림 라인에 품질 중심인 공급국입니다. 유럽·아프리카· 중동 바이어는 두 원산지를 가격으로 비교하지만 — 사양이 원산지만큼 중요합니다.
종과 원료
모로코 통조림 공장은 일반적으로 Scomber scombrus(대서양 고등어) 및 관련 대서양 종을 대규모 계절 캠페인으로 포장합니다. FoodCorp 등 칠레 포장업체는 남태평양 jack mackerel (Trachurus murphyi)과 chub mackerel (Scomber japonicus)을 사용 — 일부 PB 바이어가 특정 시장에서 선호하는 풍미·지방 프로필.
캔 규격
양 원산지 모두 표준 수출 규격을 공급합니다. FoodCorp는 RO-200 (170 g), Tall 425 g 캔, 카톤당 24캔 — 아프리카·중동 유통업체가 아는 형식. 모로코 공장은 성수기 대량 유사 규격; 칠레는 BRC/HACCP 문서화 태평양 공급과 소규모 유연 런을 원하는 바이어에 적합.
가격 vs 프로그램
모로코는 절대 물량·성수기 spot 가격 경쟁에서 우위. 칠레는 FAO 87 추적 원료, 냉동 고등어·어분 단일 가공업체 복합 주문, 고정 사양 PB 프로그램이 필요할 때 경쟁력. headline FOB가 아닌 착륙 비용·MOQ 비교.
칠레 사양 요청
RO-200 또는 Tall 425 g, 포장 매체, 라벨 언어, spot 주문 또는 계약 프로그램 필요 여부를 알려주세요 — FoodCorp가 코로넬 현재 생산 옵션으로 회신합니다.
자주 묻는 질문
칠레 통조림 고등어 종은?
FoodCorp는 FAO Area 87 Chilean jack mackerel (Trachurus murphyi)과 Pacific chub mackerel (Scomber japonicus) 포장.
FoodCorp 캔 규격은?
RO-200 (170 g), Tall 425 g, 수출 카톤 24캔 — 다수 아프리카·중동 유통업체 표준.
모로코 대비 칠레 경쟁력은?
태평양 추적성, BRC/HACCP, PB 유연성, 단일 공급업체 냉동·환원 복합 주문이 필요한 바이어에 적합.
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