개요
Chilean jack mackerel (Trachurus murphyi)은 FoodCorp 포트폴리오의 핵심 원양 종 중 하나입니다. 남태평양(FAO Area 87) 풍부한 해역에서 포획되며, 단단한 살, 높은 유지 함량, 냉동 식품·통조림·어분·어유 환원에 다양하게 활용되는 기름기 많은 원양 어류입니다.
FoodCorp는 효율적으로 갖춰진 자체 선단과 선별된 협력 어선으로 고등어를 포획하여 가장 까다로운 생산 공정에 적합한 어획물을 양륙합니다. 코로넬 최첨단 공장에서 whole round 어류를 등급 분류, 급속 냉동, 수출 포장 — 바이어 사양에 따른 H&G 및 필레 라인 선택 가능.
아시아, 아프리카, 라틴아메리카 수입업체에게 칠레산 고등어는 칠레 수산업에 오랜 전통을 가진 가공업체로부터 경쟁력 있는 원양 단백질 공급원입니다. 현재 크기 등급, 포장 형태, 선적 일정은 영업팀에 문의해 주세요.
제품 형태 및 포장
Whole round frozen
Whole round 고등어, 급속 냉동, 수출 카톤 포장 — 재가공·식품 시장 표준 형태.
Headed & gutted (H&G)
코로넬 공장에서 가공한 H&G 고등어 — 추가 가공 및 포션 관리용.
Block frozen
산업 재가공용 block-frozen whole round 또는 H&G.
Fishmeal & fish oil
고등어 환원 66–72% 단백질 어분 및 정제 어유 — 전용 제품 페이지 참조.
자주 묻는 질문
Chilean jack mackerel의 학명은?
Chilean jack mackerel은 Trachurus murphyi — FoodCorp 선단·협력업체가 포획하고 코로넬 공장에서 가공하는 남태평양 원양 어류입니다.
수출 형태는?
Whole round frozen, H&G, block-frozen 고등어를 표준 20 kg net 카톤으로 공급합니다. 필레 및 기타 절단은 요청 시 가능.
어획 해역은?
모든 고등어는 자체 선단 및 선별 협력 어선이 남태평양(FAO Area 87)에서 원양 포획합니다.
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원양 칠레산 고등어 견적
형태, 크기 등급, 물량, 목적지 항구를 알려주시면 코로넬 기준 재고 및 가격으로 회신드립니다.